Calories dans une banane : petite, moyenne, grande
Combien de calories dans une banane ? Une banane moyenne contient environ 105 kcal. Découvrez les calories, glucides et fibres par taille.
Par Ayoub Farid · · 3 min de lecture
En résumé : une banane moyenne (environ 118 g pelée, soit 18 à 20 cm) apporte environ 105 calories, 27 g de glucides, 3 g de fibres et un peu plus de 1 g de protéines.
Calories de la banane selon la taille
| Taille | Poids (pelée) | Calories |
|---|---|---|
| Très petite (< 15 cm) | ~81 g | ~72 kcal |
| Petite (15–18 cm) | ~101 g | ~90 kcal |
| Moyenne (18–20 cm) | ~118 g | ~105 kcal |
| Grande (20–23 cm) | ~136 g | ~121 kcal |
| Très grande (> 23 cm) | ~152 g | ~135 kcal |
| Pour 100 g | 100 g | ~89 kcal |
Ces valeurs sont des moyennes basées sur les données de référence de l'USDA ; chaque banane peut varier légèrement.
Valeurs nutritionnelles d'une banane moyenne
- Calories : ~105 kcal
- Glucides : ~27 g (dont environ 14 g de sucres)
- Fibres : ~3 g
- Protéines : ~1,3 g
- Lipides : ~0,4 g
- Potassium : ~420 mg
Le mûrissement modifie-t-il les calories ?
Pas de manière significative. Au fur et à mesure que la banane mûrit, son amidon se transforme en sucres simples. Une banane encore verte contient donc plus d'amidon résistant, tandis qu'une banane bien tachetée aura un goût plus sucré. Cependant, l'apport calorique total reste pratiquement identique.
La banane dans vos préparations habituelles
- 1 bol de rondelles de banane (150 g) : ~134 kcal
- Banane avec 1 c. à soupe de beurre de cacahuète : ~200 kcal. Consultez notre article sur les calories dans le beurre de cacahuète
- Chips de banane séchées (30 g) : ~150 kcal, car elles sont fréquemment frites dans l'huile
- Une tranche de banana bread : généralement entre 200 et 350 kcal selon la recette et l'épaisseur
La banane est-elle recommandée pour la perte de poids ?
La banane est un en-cas rassasiant, pratique à emporter et qui tourne autour de 100 kcal, ce qui s'intègre facilement dans un déficit calorique pour maigrir. Comme elle est principalement composée de glucides, l'associer à des protéines (comme du fromage blanc, du yaourt grec ou quelques amandes) permet de prolonger la satiété. Découvrez également nos idées de collations hypocaloriques et de collations riches en protéines.
Idées rapides d'en-cas et repas avec de la banane
- Banane + yaourt grec : environ 205 kcal et 18 g de protéines.
- « Nice cream » à la banane : mixez une banane congelée avec un filet de lait (environ 120 kcal).
- Avant l'entraînement : manger une banane 30 à 60 minutes avant une séance de sport est une excellente option, très facile à digérer.
- Dans un porridge : une demi-banane écrasée permet de sucrer vos flocons d'avoine sans ajouter de sucre raffiné. Voir aussi les calories dans les flocons d'avoine.
Évaluer la portion sans balance
Une banane de taille moyenne mesure environ 18 à 20 cm. Dans la plupart des supermarchés, les bananes vendues sont souvent de grande taille (20 à 23 cm, soit environ 120 kcal).
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Questions fréquentes
Combien de calories contient une banane ?
Une banane de taille moyenne apporte environ 105 calories. Une petite banane compte environ 90 calories et une grande environ 120 calories.
Combien de calories contient une demi-banane ?
Comptez environ 50 à 55 calories pour la moitié d'une banane moyenne.
La banane est-elle un bon en-cas avant le sport ?
Tout à fait. Ses glucides rapidement assimilables fournissent une énergie disponible rapidement tout en restant très faciles à digérer.
Combien de sucre y a-t-il dans une banane ?
Une banane moyenne renferme environ 14 g de sucres naturels.
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