Quantas Calorias Tem uma Maçã? Tamanhos e Tipos
Quantas calorias tem uma maçã? Uma unidade média tem cerca de 95 kcal e 4 g de fibras. Veja a tabela por tamanho, suco e receitas.
Por Ayoub Farid · · 3 min de leitura
Resposta rápida: uma maçã média (cerca de 182 g ou aproximadamente 7,5 cm de diâmetro) tem cerca de 95 calorias, 25 g de carboidratos e 4 g de fibras.
Calorias da maçã por tamanho
| Tamanho | Peso | Calorias |
|---|---|---|
| Pequena | ~149 g | ~77 kcal |
| Média | ~182 g | ~95 kcal |
| Grande | ~223 g | ~116 kcal |
| 1 xícara em fatias | ~110 g | ~57 kcal |
| Por 100 g | 100 g | ~52 kcal |
A variedade (Gala, Fuji, Maçã Verde/Granny Smith, Honeycrisp) altera muito pouco a quantidade de calorias; o tamanho da fruta faz uma diferença bem maior.
Informações nutricionais de uma maçã média
- Calorias: ~95 kcal
- Carboidratos: ~25 g (cerca de 19 g de açúcares naturais)
- Fibras: ~4,4 g (com casca)
- Proteína: ~0,5 g
- Gorduras: ~0,3 g
A maior parte das fibras está na casca ou logo abaixo dela, por isso comer a fruta inteira mantém a saciedade por mais tempo.
A maçã em outras formas
| Alimento | Calorias aproximadas |
|---|---|
| Purê de maçã sem açúcar, ½ xícara | ~50 |
| Suco de maçã, 1 copo (240 ml) | ~115 |
| Maçã desidratada em rodelas, 30 g | ~75 |
| Maçã com 1 colher de sopa de pasta de amendoim | ~190 |
| Torta de maçã, 1 fatia | ~300–400 |
Repare no suco: tem calorias semelhantes às de uma maçã inteira, mas sem as fibras e com muito menos saciedade.
Maçã ajuda a perder peso?
Sim. A maçã tem alto teor de água e fibras com menos de 100 kcal, tornando-se um dos lanches mais saciantes por caloria para quem busca emagrecer ou manter um déficit calórico. Combine a fruta com proteína para criar um lanche ainda mais completo; veja nossa lista de alimentos ricos em proteína e com poucas calorias.
Ideias de lanches com maçã abaixo de 250 calorias
- Maçã com queijo: uma maçã média com cerca de 30 g de queijo tipo cheddar ou prato (aprox. 210 kcal).
- "Nachos" de maçã: fatias bem finas com 1 colher de sopa de pasta de amendoim por cima e canela a gosto (aprox. 190 kcal).
- Maçã assada: maçã sem miolo assada no forno ou micro-ondas com canela e 1 colher de sopa de aveia (aprox. 130 kcal).
- Maçã com iogurte grego: maçã picada misturada a 170 g de iogurte grego desnatado (aprox. 195 kcal e 17 g de proteína).
Como medir a porção sem balança
Uma maçã média tem mais ou menos o tamanho de uma bola de tênis. Muitas maçãs vendidas em supermercados estão mais próximas do tamanho "grande", ficando em torno de 115 a 120 kcal.
Como registrar na sua rotina
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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma maçã grande?
Cerca de 115 a 120 calorias.
Faz mal comer uma maçã todo dia?
Para a grande maioria das pessoas, não faz mal algum. É uma opção de lanche nutritiva, prática e cheia de fibras.
Descascar a maçã diminui as calorias?
Diminui muito pouco, mas você acaba perdendo cerca de metade das fibras, que são responsáveis por prolongar a saciedade.
Qual tipo de maçã tem menos calorias?
A quantidade de calorias é bastante parecida entre todas as variedades (como Fuji, Gala ou Verde); uma maçã menor sempre terá menos calorias do que uma maior, independentemente do tipo.
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