Fibermaxxing: qué es la tendencia de la fibra y cómo aplicarla
Descubre qué es el fibermaxxing, cuánta fibra necesitas al día, los mejores alimentos y cómo aumentarla de forma segura sin hinchazón.
Por Ayoub Farid · · 3 min de lectura
El "fibermaxxing" (la práctica de añadir deliberadamente más fibra en cada comida) pasó de ser un simple hashtag en redes sociales a convertirse en una tendencia masiva. El informe Summergeist de Google de 2026 destacó que las búsquedas sobre fibra dietética alcanzaron un máximo histórico y que el término "fibermaxxing" subió un 115 % en un período de 90 días.
A diferencia de muchas otras modas pasajeras, esta cuenta con el respaldo de la ciencia de la nutrición: la gran mayoría de las personas consume realmente muy poca fibra.
¿Por qué la fibra y por qué ahora?
- Casi nadie llega al mínimo: muchos adultos consumen alrededor de 15 g al día, frente a las recomendaciones habituales de entre 25 y 38 g.
- Mayor saciedad: la fibra hace que las comidas llenen más, algo fundamental si buscas un déficit calórico para perder peso / bajar de peso, e incluso para quienes toman medicamentos GLP-1.
- Salud intestinal: la fibra sirve de alimento a las bacterias beneficiosas de la microbiota.
- El paso natural tras la fiebre de las proteínas: quienes se centraban únicamente en las proteínas están redescubriendo la otra mitad del plato para sentirse saciados.
Cuánta fibra necesitas
| Grupo | Objetivo diario |
|---|---|
| Mujeres menores de 50 años | ~25 g |
| Hombres menores de 50 años | ~38 g |
| Mujeres de 51 años o más | ~21 g |
| Hombres de 51 años o más | ~30 g |
Descubre todos los detalles en cuánta fibra al día.
Cómo hacer fibermaxxing (con sentido común)
- Añade un alimento rico en fibra a cada comida: frutos rojos en el yogur, legumbres en tus ensaladas o verduras en la cena.
- Cambia harinas refinadas por opciones integrales: pan integral, avena, arroz integral o pasta de trigo integral o de legumbres.
- Elige snacks inteligentes: opta por fruta, palomitas de maíz caseras o frutos secos.
- Incorpora semillas: 1 o 2 cucharadas de chía o de lino molido aportan entre 4 y 10 g adicionales.
- Aumenta la cantidad de forma gradual a lo largo de 2 o 3 semanas y bebe más agua.
Los mejores alimentos para el fibermaxxing
| Alimento | Fibra |
|---|---|
| Lentejas cocidas, 1 taza | ~15 g |
| Frijoles negros / alubias negras cocidas, 1 taza | ~15 g |
| Semillas de chía, 2 cucharadas | ~10 g |
| Frambuesas, 1 taza | ~8 g |
| Pera mediana | ~5,5 g |
| Brócoli cocido, 1 taza | ~5 g |
| Copos de avena crudos, ½ taza | ~4 g |
Errores comunes
- Pasar de 15 g a 50 g de la noche a la mañana: provocará gases, hinchazón y cólicos.
- Depender solo de suplementos: los alimentos enteros aportan también vitaminas y minerales clave. Consulta más sobre la fibra de cáscara de psyllium.
- Olvidarte de beber suficiente agua.
Registra tus comidas
Los platos ricos en fibra son también los que más llenan con menos calorías. Puedes contar calorías con una foto en Nutora para comprobar fácilmente tus calorías y macros (macronutrientes). Artículos relacionados: comer por volumen y tendencias de nutrición para 2027.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el fibermaxxing?
Es una tendencia que consiste en aumentar conscientemente el consumo diario de fibra integrando alimentos ricos en este nutriente en cada una de las comidas.
¿El fibermaxxing es saludable?
Alcanzar los niveles diarios recomendados de fibra es muy saludable para la gran mayoría de las personas; solo asegúrate de aumentarla poco a poco para evitar molestias digestivas.
¿Se puede comer demasiada fibra?
Sí. Cantidades excesivamente altas o aumentos muy bruscos pueden generar hinchazón, gases y problemas digestivos.
¿La fibra ayuda a perder peso?
Sí, la fibra ayuda a que muchas personas se sientan satisfechas consumiendo menos calorías, facilitando el déficit calórico.
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